近日，由方圓檢測集團(tuán)牽頭編制的國家標(biāo)準(zhǔn)《蜜餞 山楂制品質(zhì)量通則》正式獲國家市場監(jiān)督管理總局（國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會）批準(zhǔn)發(fā)布，標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 31318—2025，將于2026年9月1日正式實(shí)施。

該標(biāo)準(zhǔn)由全國休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出，方圓檢測集團(tuán)牽頭，聯(lián)合中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、中國商業(yè)聯(lián)合會等13家國內(nèi)相關(guān)企事業(yè)單位、行業(yè)協(xié)會共同參與完成。新標(biāo)準(zhǔn)深入調(diào)研我國山楂制品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，對產(chǎn)品重新分類，系統(tǒng)制定理化指標(biāo)、衛(wèi)生要求、標(biāo)簽標(biāo)識等關(guān)鍵指標(biāo)，填補(bǔ)了蜜餞產(chǎn)品細(xì)分領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)空白，解決了山楂制品界定不清、部分產(chǎn)品無標(biāo)可依等問題，完善休閑食品蜜餞細(xì)分領(lǐng)域的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，為生產(chǎn)、流通、監(jiān)管提供了明確依據(jù)。同時，作為“三減”（減鹽、減油、減糖）政策在食品細(xì)分領(lǐng)域的重要實(shí)踐，新標(biāo)準(zhǔn)著重強(qiáng)化了對山楂制品中糖分、添加劑等指標(biāo)的管控，指導(dǎo)企業(yè)低糖、低添加的健康產(chǎn)品生產(chǎn)方向，有效引導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)流程，推動行業(yè)從“粗放增長”向“品質(zhì)健康”轉(zhuǎn)型升級。

下一步，方圓檢測集團(tuán)將持續(xù)發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)優(yōu)勢，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，積極推動標(biāo)準(zhǔn)宣貫實(shí)施，為進(jìn)一步賦能產(chǎn)業(yè)升級，服務(wù)我國休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“方圓智慧”。