11月29日，方圓檢測(cè)集團(tuán)總經(jīng)理闕利明，副總經(jīng)理陳洪波，食品檢驗(yàn)所、技術(shù)發(fā)展部相關(guān)人員一行4人前往西子控股集團(tuán)所屬浙江三農(nóng)食品科創(chuàng)園施工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研考察。

西子控股集團(tuán)是國(guó)內(nèi)知名的民營(yíng)企業(yè)，是一家以裝備制造為主的綜合性企業(yè)集團(tuán)，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋電梯、鍋爐、盾構(gòu)機(jī)、航空部件、立體車(chē)庫(kù)、清潔能源、商業(yè)服務(wù)等領(lǐng)域，是中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)企業(yè)。浙江三農(nóng)食品科創(chuàng)園是西子控股集團(tuán)正在打造的高端冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)業(yè)園區(qū)，位于與杭州錢(qián)塘區(qū)交界的海寧市。園區(qū)占地18.8萬(wàn)平方米，擁有18座建筑，計(jì)劃引進(jìn)預(yù)制菜領(lǐng)域的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)配套服務(wù)企業(yè)。預(yù)制菜是以一種或多種食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品為原料，經(jīng)預(yù)加工制成，貯存、運(yùn)輸及銷(xiāo)售環(huán)境必須保持冷藏或冷凍條件，加熱后方可使用的工業(yè)化預(yù)包裝菜肴。近幾年，在行業(yè)政策扶持、冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善、B端和C端消費(fèi)需求提升等因素的共同推動(dòng)下，預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展按下“加速鍵”，有望成為下一個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)。我國(guó)預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)數(shù)量已達(dá)到6.8萬(wàn)余家，預(yù)制菜的安全狀況也成為近期社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。

雙方圍繞浙江三農(nóng)食品科創(chuàng)園的發(fā)展方向，檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)需求、合作模式、地方政府政策扶持等內(nèi)容展開(kāi)了熱烈討論，初步達(dá)成了在科創(chuàng)園內(nèi)共建預(yù)制菜檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的合作意向。依托方圓檢測(cè)國(guó)家預(yù)包裝食品質(zhì)檢中心、國(guó)家休閑食品標(biāo)委會(huì)等食品科創(chuàng)資源和技術(shù)品牌影響力，雙方致力于在浙江三農(nóng)食品科創(chuàng)園內(nèi)打造一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的預(yù)制菜檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。